AccueilRecettesPoitrines de poulet grillées au glaçage balsamique divin
Poitrines de poulet grillées au glaçage balsamique divin
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Une chaleur moyenne, des épices subtiles et un glaçage balsamique doux sont une combinaison paradisiaque ! Le blanc de poulet est une bonne source de protéines maigres. Il est faible en gras, riche en protéines et constitue une excellente source de nutriments essentiels comme les vitamines B et le zinc, ce qui vous aide à maintenir un mode de vie sain. Ajoutez une garniture sans sodium, comme le Nutri-complément Bagel plein goût ou Garniture Bol de poké, pour compléter le plat !


Ingrédients
4
poitrines de poulet, sans peau et désossées
2 c. à table
d'Apprêt Poulet et côtes BBQ
1 c. à thé de
Sel marin

Glaçage balsamique divin :

12 tasse
de vinaigre balsamique
2 c. à table
de cassonade bien tassée

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Frotter les poitrines d'Apprêt Poulet et côtes BBQ.
  2. Assaisonner de Sel marin.
  3. Griller sur le barbecue à température moyen-vif 4 à 5 minutes par côté ou jusqu’à ce que le thermomètre à lecture instantanée indique une température interne de 77º C (170º F).
  4. Entre-temps, préparer le glaçage en combinant le vinaigre et le sucre dans une petite casserole et porter à ébullition sur feu moyen-vif.
  5. Réduire la chaleur et mijoter jusqu’à ce que le vinaigre ait réduit de moitié; environ 14 tasse.
  6. Retirer le poulet du gril, placer sur un plat de service et badigeonner de glaçage balsamique divin.
Trucs

Trucs – glaçage :

• Versez en filet sur des fraises en tranches pour un dessert unique.

• Arrosez légèrement des dés de fromage Parmigiano-Reggiano pour une délicieuse gâterie à l’italienne.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 190, Lipides 3 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 560 mg, Glucides 12 g (Fibres 1 g, Sucres 10 g), Protéines 27 g.

Poitrines de poulet grillées au glaçage balsamique divin
30 min
4 portions
2,12 $/portion
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Poitrines de poulet grillées au glaçage balsamique divin
Description de la recette
Poitrines de poulet grillées au glaçage balsamique divin
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Ingrédients
4
poitrines de poulet, sans peau et désossées
2 c. à table
d'Apprêt Poulet et côtes BBQ
1 c. à thé de
Sel marin

Glaçage balsamique divin :

12 tasse
de vinaigre balsamique
2 c. à table
de cassonade bien tassée
30 min
4 portions
2,12 $/portion

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

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Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

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Préparation
  1. Frotter les poitrines d'Apprêt Poulet et côtes BBQ.
  2. Assaisonner de Sel marin.
  3. Griller sur le barbecue à température moyen-vif 4 à 5 minutes par côté ou jusqu’à ce que le thermomètre à lecture instantanée indique une température interne de 77º C (170º F).
  4. Entre-temps, préparer le glaçage en combinant le vinaigre et le sucre dans une petite casserole et porter à ébullition sur feu moyen-vif.
  5. Réduire la chaleur et mijoter jusqu’à ce que le vinaigre ait réduit de moitié; environ 14 tasse.
  6. Retirer le poulet du gril, placer sur un plat de service et badigeonner de glaçage balsamique divin.
Trucs

Trucs – glaçage :

• Versez en filet sur des fraises en tranches pour un dessert unique.

• Arrosez légèrement des dés de fromage Parmigiano-Reggiano pour une délicieuse gâterie à l’italienne.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 190, Lipides 3 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 560 mg, Glucides 12 g (Fibres 1 g, Sucres 10 g), Protéines 27 g.

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