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EnglishCarrés choco-avoine après repas
Ingrédients
1 tasse de beurre à température ambiante
4 c. à table Thé Rooibos Après Repas
1⁄2 tasse de sucre granulé
1⁄4 tasse de cassonade
3⁄4 c. à thé deSel marin (Moulin)
1⁄2 c. à thé d'extrait de vanille
1 1⁄2 tasse de farine tout usage, ou de farine sans gluten
1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
1 tasse de noix de coco râpée, sans sucre, légèrement grillée
3 c. à table paillettes de chocolat noir, facultatif
Préparation
- Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
- Déposer un Tapis de cuisson sur une Plaque de cuisson, ou un plat légèrement graissé de 9 x 13 po.
- Dans un grand bol, battre le beurre, le Thé Après Repas, le sucre, la cassonade, le sel et l'extrait de vanille avec un mélangeur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que ce soit bien mélangé et crémeux.
- Ajouter doucement la farine, puis les flocons d'avoine et la noix de coco.
- Déposer sur le tapis de Cuisson, puis appuyer doucement pour former un rectangle d'environ 10 x 12 po, et d'environ 3⁄4 po d'épaisseur.
- Cuire au four pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que ce soit bien doré et ferme au milieu.
- Retirer du four et laisser refroidir 5 à 10 minutes. Couper en carrés.
Valeur nutritive
Par portion : Calories 190, Lipides 12 g (Saturés 8 g, Trans 0 g), Cholestérol 25 mg, Sodium 90 mg, Glucides 19 g (Fibres 1 g, Sucres 8 g), Protéines 2 g.
Trucs
Conservez dans un contenant hermétique, ou préparez une grande quantité et congelez-en jusqu'à 2 mois.
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Sel marin (Moulin)
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Qté