Servez ces clémentines avec du yogourt, et utilisez-les pour garnir des gâteaux ou des carrés au chocolat bien denses. Ajoutez le sirop aux boissons chaudes et aux cocktails, ou arrosez vos salades de fruits.
Épicure s'engage à offrir des produits alimentaires de la plus haute qualité, conçus pour encourager l’alimentation saine et les découvertes culinaires. Notre gamme variée comprend des épices, des assaisonnements, des kits de repas et des outils de cuisine pour des repas maison faciles et nutritifs. Dans le cadre de notre engagement envers l’excellence, nous donnons la priorité à l'approvisionnement éthique et durable, tout en offrant des options sans gluten et sans allergènes.
Ce produit est :
 | Sans gluten |
 | Projet sans OGM vérifié |
 | Sans noix (à l’exception de la noix de coco) |
- Dans une Marmite multi-usages de 8 tasses, faire bouillir l'eau et le sucre à feu moyenélevé en remuant souvent pour dissoudre le sucre, pendant 6 à 8 minutes. Ajouter le gingembre confit, la cardamome, l'anis étoilé et le bâton de Cannelle brisé.
- Couvrir et éteindre le feu. Laisser reposer 15 à 20 minutes pour que les saveurs se mélangent, puis filtrer le mélange dans une passoire. Jeter les solides. Réfrigérer le sirop pendant au moins 2 heures, jusqu'à bien refroidi. Le sirop se conserve pendant au moins 1 mois au réfrigérateur.
- Avec un couteau tranchant, retirer la pelure et la peau blanche des clémentines, puis couper en rondelles épaisses. Placer dans un grand bol et verser le sirop sur les fruits. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
- Servir avec du yogourt et garnir de pistaches hachées et de graines de grenade, si désiré.
Par portion : Calories 130, Lipides 0 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 0 mg, Glucides 37 g (Fibres 1 g, Sucres 34 g), Protéines 1 g.
35 min
12 portions
0,45 $/portion35 min12 portions0,45 $/portionÉpicure s'engage à offrir des produits alimentaires de la plus haute qualité, conçus pour encourager l’alimentation saine et les découvertes culinaires. Notre gamme variée comprend des épices, des assaisonnements, des kits de repas et des outils de cuisine pour des repas maison faciles et nutritifs. Dans le cadre de notre engagement envers l’excellence, nous donnons la priorité à l'approvisionnement éthique et durable, tout en offrant des options sans gluten et sans allergènes.
Ce produit est :
| Sans gluten |
| Projet sans OGM vérifié |
| Sans noix (à l’exception de la noix de coco) |
- Dans une Marmite multi-usages de 8 tasses, faire bouillir l'eau et le sucre à feu moyenélevé en remuant souvent pour dissoudre le sucre, pendant 6 à 8 minutes. Ajouter le gingembre confit, la cardamome, l'anis étoilé et le bâton de Cannelle brisé.
- Couvrir et éteindre le feu. Laisser reposer 15 à 20 minutes pour que les saveurs se mélangent, puis filtrer le mélange dans une passoire. Jeter les solides. Réfrigérer le sirop pendant au moins 2 heures, jusqu'à bien refroidi. Le sirop se conserve pendant au moins 1 mois au réfrigérateur.
- Avec un couteau tranchant, retirer la pelure et la peau blanche des clémentines, puis couper en rondelles épaisses. Placer dans un grand bol et verser le sirop sur les fruits. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
- Servir avec du yogourt et garnir de pistaches hachées et de graines de grenade, si désiré.
Par portion : Calories 130, Lipides 0 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 0 mg, Glucides 37 g (Fibres 1 g, Sucres 34 g), Protéines 1 g.
