AccueilRecettesCafé de Olla d’Épicure (café mexicain)
Café de Olla d’Épicure (café mexicain)
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Une boisson chaude mexicaine à la manière Épicure. “De olla” fait référence à la jarre en terre cuite dans laquelle le chocolat chaud est fait chaque matin. 


Ingrédients
1 tasse
de grains de café noir (moulu grossièrement)
1 tasse
de cassonade foncée
14 c. à thé de
CannelleCannelle
5
clous de girofle (entiers)
pelure d’un quart d’orange
2 c. à table
de chocolat noir Belge
6 tasses
d’eau bouillante

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Mesurer le café moulu, le sucre, la Cannelle, les clous de girofle, la pelure d’orange et le chocolat noir Belge dans la cafetière à pression isotherme.
  2. Ajouter l’eau bouillante. Mélanger avec une longue cuillère.
  3. Placer le piston sur la cafetière sans l’abaisser.
  4. Laisser infuser pendant 5 minutes avant d’abaisser délicatement le piston de façon constante. Il y aura une légère résistance.
  5. Verser dans des tasses préchauffées et servir immédiatement.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 90, Lipides 2 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 5 mg, Glucides 18 g (Fibres 1 g, Sucres 14 g), Protéines 1 g.

Café de Olla d’Épicure (café mexicain)
15 min
6 tasses
0,75 $/portion
Ce dont vous avez besoin
CannelleCannelle
Cannelle
14 Évaluations
8,95 $
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Café de Olla d’Épicure (café mexicain)
Description de la recette
Café de Olla d’Épicure (café mexicain)
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Ingrédients
1 tasse
de grains de café noir (moulu grossièrement)
1 tasse
de cassonade foncée
14 c. à thé de
CannelleCannelle
5
clous de girofle (entiers)
pelure d’un quart d’orange
2 c. à table
de chocolat noir Belge
6 tasses
d’eau bouillante
15 min
6 tasses
0,75 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Mesurer le café moulu, le sucre, la Cannelle, les clous de girofle, la pelure d’orange et le chocolat noir Belge dans la cafetière à pression isotherme.
  2. Ajouter l’eau bouillante. Mélanger avec une longue cuillère.
  3. Placer le piston sur la cafetière sans l’abaisser.
  4. Laisser infuser pendant 5 minutes avant d’abaisser délicatement le piston de façon constante. Il y aura une légère résistance.
  5. Verser dans des tasses préchauffées et servir immédiatement.
Ce dont vous avez besoin
CannelleCannelle
Cannelle
14 Évaluations
8,95 $
Valeur nutritive

Par portion : Calories 90, Lipides 2 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 5 mg, Glucides 18 g (Fibres 1 g, Sucres 14 g), Protéines 1 g.