Croustillant aux pommes et aux baies

Croustillant aux pommes et aux baies Croustillant aux pommes et aux baies Un dessert de baies délicieux à n'importe quelle saison.
Un dessert de baies délicieux à n'importe quelle saison.
  • null min. prép.
  • 50 minutes
  • 340 calories
  • 0,60 $

Ingrédients


Donne: 10 portions
  • 8 gros pommes acidulées
  • 30 ml (2 c. à table) de jus de citron
  • 250 ml (1 T) de sucre
  • 15 ml d'Épices pour Tarte aux Pommes, ou d'Épices pour Croustillant aux Fruits Épicure
  • 60 ml (1/4 T) de baies au choix
  • 310 ml (1 1/4 T) de farine tout usage
  • 250 ml (1 T) de flocons d’avoine
  • 250 ml (1 T) de cassonade
  • 250 ml (1 T) de beurre

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  • Mélanger les pommes avec le jus de citron. Ajouter le sucre, l'Épice pour Tarte aux Pommes et les baies. Brasser pour bien enrober. Verser dans un plat à tarte ou dans un plat allant au four.
  • Combiner la farine, les flocons d’avoine et la cassonade dans un bol. À l’aide d’un robot culinaire, incorporer le beurre jusqu’à l’obtention d’un mélange grumeleux. Saupoudrer uniformément sur les pommes.
  • Cuire au four 40 minutes.
Par portion
Calories 340
Lipides 10 g
Lipides Saturés 6 g
Lipides Trans 0,3 g
Cholestérol 25 mg
Sodium 75 mg
Glucides 64 g
Fibres 4 g
Sucres 44 g
Protéines 3 g

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Épices pour Tarte aux Pommes